le migliori COTTURE
per le migliori CARNI dai migliori PRODUTTORI
A bassa temperatura
Il Pulled Pork e la Rosticciana li prepariamo tutte le notti con cotture a bassa temperatura e segreti rub di spezie… e si sente!
macelleria ciampalini
Anni di collaborazione con la macelleria più famosa della città.
Chi può fornire carne di qualità meglio di chi alleva e macella i propri capi?
la VERA CULTURA BRASSICOLA
Grazie alla nostra ricerca continua dei migliori produttori di birra italiana
spine a rotazione
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Birra di qualità
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Staff
NICCOLò
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Alessia & alice
Quelle 2 in cucina
EVENTI
Si organizzano eventi o feste di laurea con menu personalizzato
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QUANDO
Tutti i Giorni
Pranzo
12 – 15
Cena
19 – 23